以前紹介したマルドンの塩
あれから、野菜でも、お肉でも、なんでも塩で食べている私です。
本当にドレッシングもマヨネーズもすっかり食べなくなりました。
そんな中、新たな塩がやってきました(笑)
母がTVでみたらしく・・・
Sel de Guérande の塩でございます。フランス、ブルターニュ半島南部、ゲランド地区で
手作業で作られている塩とのこと。
なんとあまり塩辛くありません。
とてもマイルド。という訳で、パンチはそんなにないのですが
塩辛いのがちょっとという方にはオススメかも。
因みにこの塩で母が漬物を作っていましたが、それはとーっても美味しかったです!!