この間糸魚川（能生）で買ってきたゲンギョ（幻魚）。 実は私は魚をほとんど食べません。 あまり好きではないので…。 ですが、このゲンギョとタチウオだけは好きです（笑） ゲンギョは今回干してあるものを買ってきました。 半生だったのを少し風に通して軽…